弁当初心者でも簡単に作れる1人前用のワンパン弁当レシピをご紹介します。
私は時短のため、３つのおかずが同時に調理可能な「センターエッグトリプルパン」を使用しています。3つの仕切りで弁当のおかずを効率よく調理。
簡単で美味しい！ワンパンで作る「和風パスタ入りの弁当」レシピ。忙しい朝でも手軽に調理できます。
主菜のお肉は、節約を意識して豚のこま切れ肉を使用。味付けは、エバラ「からめ焼くだけ！」『たれプラス』シリーズで作ります。ご飯との相性も抜群！弁当にぴったりで栄養バランスも完璧！
弁当の中に麺類が入っているとテンションが上がりませんか？そんなテンションが上がる「和風パスタ入りの弁当」で体も心も満たされる至福のひとときをお楽しみください！
和風パスタ入りの弁当
エバラ「からめ焼くだけ！」『たれプラス』シリーズの「塩だれ」
1食分の食材と金額：283円（調味料や光熱費は含まず）
| 食材 | 量 | 金額（目安） |
|---|---|---|
| 豚こま切れ肉 （100g：109円） | 80g | 87円 |
| 卵 （10個：299円） | 1個 | 30円 |
| ウインナー （1袋6本：99円） | 3本 | 50円 |
| 冷凍アスパラ （150g：199円） | 40g | 50円 |
| 冷凍ほうれん草ミックス （250g：299円） | 40g | 30円 |
| パスタ1.7mm (1000g：200円) | 25g | 6円 |
| ごはん （米5kg：2,000円） | 200g～250g | 30円 |
| 合計 | 283円 |
材料・調味料「和風パスタ入りの弁当」
＜豚の塩だれ焼き＞
豚こま切れ肉 80g
焼肉塩だれ 大１
サラダ油 少々
＜卵焼き＞
卵 １個
マヨネーズ 小１
＜焼きウインナー＞
ウインナー 3本
塩こしょう 少々
＜焼きアスパラ＞
冷凍アスパラ 40g
塩こしょう 少々
＜和風パスタ＞
パスタ1.7mm 25g
冷凍ほうれん草ミックス 40g
白だし 大１
水 100cc
オリーブオイル 小１
＜ごはん＞
冷凍ごはん 200g
ゆかり お好み
調理方法「和風パスタ入りの弁当」
ごはん：
冷凍ご飯をレンチンし冷ましておく。（200g：700W 4分）
豚の塩だれ焼き：
フライパンに油をひき、豚肉を焼き、塩だれを加えて焼く。
和風パスタ：
①オリーブオイルをフライパンにひく
②水100ccに白だし大１を入れる
③パスタを半分に折りフライパンに入れる
④冷凍ほうれん草ミックスを入れる
⑤水分がなくなるまで10分～12分茹でる
卵焼き：
溶き卵に調味料を入れてフライパンで卵焼きを作る。
焼きウインナー：
ウインナーと冷凍アスパラを卵焼きを作った後の中央スペースで焼き、調味料で味をととのえる。
焼きアスパラ：
冷凍アスパラとウインナーを卵焼きを作った後の中央スペースで焼き、調味料で味をととのえる。
調理したおかずを平皿にのせて冷ます。粗熱が取れるまで冷ます。（常温程度）
弁当箱の半分にごはんを詰める。
おかずを盛りつける。
ごはんにふりかけをかけて『完成！』。
ブログ内で使用しているフライパンはコチラ！！
３つのおかずを同時に調理ができるフライパン『ワンパン料理』
ポチップ
とにかく卵焼きが上手に焼けると好評！
気になっていはいたが･･･と今回勇気を出して購入された人から高い評価の「アーネスト フライパン」。朝の弁当作りの時短になることは間違いなし。
ただ、デメリットもあるようで、火加減は卵焼きに合わせるようになるので調整出来ない。との声もあります。
また、小さい子供のご飯用にも、少量ずつ分けて作れるところもGood！
筆者のレビュー「センターエッグトリプルパン」
卵焼きはホントに簡単で綺麗に整いました。両端に仕切りがあることで形が崩れることなく巻くことができます。
フライパンの底部分が厚いおかげで食材が焦げにくく調理しやすい。卵焼きに気をとられてる間も、他の食材が焦げる心配もないので慌てる必要はありません。調理時間は約10分～15分で終了し時短になると実感。
いつも使っているフライパンより少し重いですがコレは重宝します！
朝に、お弁当を作っている一人暮らしの人にオススメです🎵
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以上です。